Guten Morgen.

Die Geschichte des Kaffees wäre unvollständig ohne die Geschichte der Amalie Auguste Melitta Liebscher aus Dresden. Die Dame, 1873 geboren, entwickelte als Hausfrau und Mutter den Kaffeefilter mit Papier, weil ihr das ewige spülen der Dauerfilter auf den Keks ging. 1908 erteilte ihr das kaiserliche Patentamt den Gebrauchmusterschutz für einen Rundfilter mit Filterpapier und sie gründete mit 73 Pfennig Eigenkapital ein Unternehmen. Ihr Mann – zunächst Angestellter dort – führte das Unternehmen zu neuer Größe. Es errang 1911 goldene und silberne Medaillen der internationalen Hygieneausstellung.

Nach dem 1. Weltkrieg zog das Unternehmen nach Minden, die Heimat des Ehemannes Bentz und fimierte alsbald unter „Melitta Unternehmensgruppe Bentz“.

In diesem Sinne gehe ich nachher Kaffeefilter kaufen…

Beste Grüße,
Nik